Το ξύλο κοπής είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα μας, είτε πρόκειται για τον τεμαχισμό λαχανικών, είτε για την κοπή κρέατος, είτε για ρολό χυλοπίτες.Ο μεγαλύτερος ρόλος του είναι να μας βοηθά να χρησιμοποιούμε μαχαίρια, έτσι ώστε να αφήνουμε πάντα λίγο χυμό ή μερικά λεπτά κλαδιά στο ξύλο κοπής, αν δεν καθαριστούν εγκαίρως, μπορεί να προκαλέσει μούχλα στο ξύλο κοπής.Όταν αγοράζουμεσανίδα κοπής μπαμπού, πώς πρέπει να το καθαρίσουμε, αν η σανίδα κοπής στη διαδικασία χρήσης μούχλα, τότε τι πρέπει να κάνουμε, αυτή η είδηση θα σας πει μερικές συμβουλές:
1, με βραστό νερό, το βραστό νερό θα πλύνει ξανά την επιφάνεια, η νέα επιφάνεια της σανίδας κοπής εργοστασίου θα έχει ένα λεπτό στρώμα κεριού, για να αποφευχθεί η ρωγμή της σανίδας κοπής, δεύτερον μπορεί να αποτρέψει το ωίδιο.
2. Ζεστάνετε το λάδι μαγειρέματος μέχρι να βράσει το λάδι, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το για να ρίξετε τη νέα σανίδα κοπής μπαμπού και μεταχειριστείτε ομοιόμορφα μέχρι το λάδι να έρθει σε πλήρη επαφή με την σανίδα κοπής μπαμπού.
3, εμπρός και πίσω καθώς και οι γωνίες πρέπει να λερωθούν, αφού λερωθούν σε αεριζόμενο μέρος για να στεγνώσουν. Τι πρέπει να κάνουμε αν μουχλιάσει το ξύλο κοπής
1, Περιμένετε μέχρι να παστεριωθεί η σανίδα κοπής και μετά βγάλτε την, κρυώστε την και στεγνώστε την με ένα καθαρό πανί.Αυτό το είδος απολύμανσης σημαίνει ζεστό νερό, τέτοια θερμοκρασία ζεστού νερού είναι πολύ καλή.Αφού ανοίξετε, τοποθετήστε απευθείας το ξύλο κοπής μέσα και μουλιάστε το για περίπου 20 Για περίπου ένα λεπτό, περιμένετε μέχρι να παστεριωθεί το ξύλο κοπής πριν το βγάλετε.Αφού κρυώσει, στεγνώστε το με ένα καθαρό πανί.Αυτός ο τρόπος παστερίωσης μπορεί να γίνει μία φορά την εβδομάδα.
2, Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλάτι για την αποστείρωση, μπορείτε να εφαρμόσετε απευθείας το αλάτι στο ξύλο κοπής, χονδρικά καλυμμένο – στρώση, έτσι τοποθετημένο – για κάποιο χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια καθαρίστε με νερό και στη συνέχεια σκουπίστε με ένα στεγνό πανί, έτσι ώστε η μέθοδος αλατιού μπορεί όχι μόνο να σκοτώσει τα βακτήρια, αλλά και να αποτρέψει τη μούχλα στο ξύλο κοπής.
Ώρα ανάρτησης: 25 Αυγούστου 2023